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Especias de usar con Atún
Atún, que se ofrece en una gama de recetas de ensalada de atún sándwiches a la ensalada Nicosia y filetes de atún a la parrilla, ha nadado su camino en las dietas de muchas personas. El pescado versátil puede ser fácilmente sazonado para adaptarse a una variedad de perfiles de sabor y tipos de cocinas. Con las especias correctas, es fácil hacer una deliciosa comida con atún.
Italiana
cocina mediterránea a menudo exhibe pescados y mariscos frescos. Celebre el sabor de Italia por el condimento de atún con sabores y especias del Mediterráneo. Por ejemplo, utilice ajo fresco, ajo en polvo, la albahaca y el orégano secado se secó para dar el atún un sabor distintivamente italiana. Especias italianas no son abrumadora: mientras que añaden una explosión de sabor a atún, permiten que el sabor del pescado brille a través
india
Cocineros buscan. jazz encima de la ensalada de atún puede animar para arriba con algunas especias de la India. Después de mezclar el atún en lata junto con mayonesa o yogur natural, agregar una pizca o dos de su polvo de curry favorito. El resultado es una ensalada de atún que cuenta con los sabores picantes de los platos tradicionales de la India. Añadir más sabor y textura a la ensalada lanzando en algunas zanahorias picadas, pepino, uvas, manzanas, almendras y otros ingredientes.
Cajún y criolla
Cajún y criolla condimentos no son sólo para el bagre y camarón: jazz encima de atún con algunas especias picantes del sur. Para hacer las especias ennegrecimiento, mezcle pimentón, pimienta de cayena, pimienta negro, ajo en polvo, comino, salvia y sal. Mezclar la sal con mantequilla derretida, a continuación, utilizar un pincel de cocina a la capa algunos sabores picantes del sur en el atún. Cuando la plancha o frito, el pescado absorberá el calor y las especias creará una corteza sabrosa.
Asiática
El atún es una parte crucial de muchas cocinas asiáticas y puede encontrar en cualquier cosa, desde sushi a revolver-fríe. Para dar el atún una explosión de sabor de Oriente, condimentarlo para arriba con un poco de anís estrellado, cilantro, comino, el chile ojo de pájaro seco, sal y pimienta. Esta combinación de especias se burla el paladar con una mezcla de sabores picantes, dulces, amargos y salados. Una mordida y los comensales pueden sentirse como si hubieran viajado a Asia.
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