Especias de usar con Atún

Atún, que se ofrece en una gama de recetas de ensalada de atún sándwiches a la ensalada Nicosia y filetes de atún a la parrilla, ha nadado su camino en las dietas de muchas personas. El pescado versátil puede ser fácilmente sazonado para adaptarse a una variedad de perfiles de sabor y tipos de cocinas. Con las especias correctas, es fácil hacer una deliciosa comida con atún.
Italiana

  • cocina mediterránea a menudo exhibe pescados y mariscos frescos. Celebre el sabor de Italia por el condimento de atún con sabores y especias del Mediterráneo. Por ejemplo, utilice ajo fresco, ajo en polvo, la albahaca y el orégano secado se secó para dar el atún un sabor distintivamente italiana. Especias italianas no son abrumadora: mientras que añaden una explosión de sabor a atún, permiten que el sabor del pescado brille a través
    india

  • Cocineros buscan. jazz encima de la ensalada de atún puede animar para arriba con algunas especias de la India. Después de mezclar el atún en lata junto con mayonesa o yogur natural, agregar una pizca o dos de su polvo de curry favorito. El resultado es una ensalada de atún que cuenta con los sabores picantes de los platos tradicionales de la India. Añadir más sabor y textura a la ensalada lanzando en algunas zanahorias picadas, pepino, uvas, manzanas, almendras y otros ingredientes.
    Cajún y criolla

  • Cajún y criolla condimentos no son sólo para el bagre y camarón: jazz encima de atún con algunas especias picantes del sur. Para hacer las especias ennegrecimiento, mezcle pimentón, pimienta de cayena, pimienta negro, ajo en polvo, comino, salvia y sal. Mezclar la sal con mantequilla derretida, a continuación, utilizar un pincel de cocina a la capa algunos sabores picantes del sur en el atún. Cuando la plancha o frito, el pescado absorberá el calor y las especias creará una corteza sabrosa.
    Asiática

  • El atún es una parte crucial de muchas cocinas asiáticas y puede encontrar en cualquier cosa, desde sushi a revolver-fríe. Para dar el atún una explosión de sabor de Oriente, condimentarlo para arriba con un poco de anís estrellado, cilantro, comino, el chile ojo de pájaro seco, sal y pimienta. Esta combinación de especias se burla el paladar con una mezcla de sabores picantes, dulces, amargos y salados. Una mordida y los comensales pueden sentirse como si hubieran viajado a Asia.