Cómo fritura de pescado que estaba congelado

de pescado para freír previamente congelado no es diferente a la fritura de pescado fresco. Se necesita ser limpiado, maltratadas y sazonada antes de ser colocado en aceite caliente para cocinar. Es posible que desee freír el pescado si usted está cocinando para una multitud, pero cuando usted está cocinando para uno, utilizar una sartén para conservar el petróleo. En general, para el momento en ambos lados de los peces han vuelto de un color marrón dorado que se llevará a cabo la cocción. Peces totalmente cocinado es opaco y escamosa
. Cosas que necesitará
toallas de papel
Huevo
Tazón
Batir
Plate
migas de pan
2 cucharadas . condimento sal
1 cda. pimienta de cayena
aceite de cocina Sims 3 cdas. mantequilla
Pinzas
Instrucciones

1. Enjuague el pescado descongelado con agua fría. Seque la humedad fuera de los peces con toallas de papel.
   

2. Romper un huevo en un bol y batir el huevo con un batidor hasta que la clara de huevo y la yema se han mezclado juntos.
   
   

3. Se ponen las migas de pan en un plato y añadir 2 cucharadas. de condimento de sal y 1 cda. de pimienta de cayena. Mezclar los ingredientes juntos.
   

4. Vierta aproximadamente 1/2 pulgada de aceite de cocina en una sartén. Coloque la cacerola en la estufa y ajuste el fuego a medio-alto. Añadir 3 cucharadas. de mantequilla al aceite. Mezclar la mantequilla derretida con el aceite.
   

5. Sumerja el pescado en el huevo, que cubre toda la pieza de pescado con huevo. Coloque el pescado huevo cubierto de las migas de pan sazonadas. Saque las migas en la parte superior de los peces y les presione en el pescado. Da la vuelta al pescado encima, cubrir con el pan rallado y presione las migajas en el pescado.
   

6. Coloque el pescado en la sartén con el aceite caliente con mantequilla. No llene el pescado en la sartén. Espere 3 minutos y voltear el pescado más. Freír durante 2 minutos.
   

7. Retire el pescado de la sartén. Coloque en un plato toalla de papel rayado para absorber parte del exceso de aceite.