Cómo cocinar Whiting Pescado

peces Whiting es un pez delicado que puede pasar de un plato maravilloso para una papilla aguada en ningún momento plana. La mejor manera de cocinar este delicado pescado es la manera antigua -. Con una gran cantidad de aceite caliente y el bateador
Cosas que necesitará
grande olla o sartén
aceite para llenar la olla
Whiting peces
Huevo
Harina
pimienta Negro sobre Red pimienta sobre Salt
polvo de ajo
Instrucciones

1. Preparar el aceite. Tendrá que ser calentado a la etapa de gateo El aceite. Esta etapa se produce cuando el aceite se ve como si se está arrastrando en el fondo de la olla. Asegúrese de que tiene suficiente petróleo para sumergir a los peces.
   

2. Batir la masa. El pescado se sumerge en huevo dos veces en este método de cocción. Quiebre de 10 a 12 huevos, dependiendo de la cantidad de pescado que va a servir y ritmo en un tazón. Agregar la pimienta negro, pimiento rojo y el ajo en polvo a los huevos al gusto.
   

3. Temporada la harina. En otro tazón, agregar la harina, pimienta negro, pimiento rojo, ajo en polvo y la sal. Mezclar esto juntos para dispersar todos los condimentos en toda la harina.
   

4. Sumerja el pescado cuatro veces. Va a sumergir el pescado merlán en el huevo, mueva a la harina y el abrigo, de vuelta al huevo y luego de vuelta a la harina para una capa final. Una vez completado esto ya está listo para freír el pescado.
   

5. Caída en el aceite. Inmediatamente después de cubrir el pescado blanco de España tendrá que freír el pescado. Tira el pescado en el aceite y freír arrastrándose durante tres o cuatro minutos, dependiendo del tamaño del filete de pescado. El pescado debe flotar cuando haya terminado.