Cómo cocinar las gambas (6 pasos)

Gambas se cocinan en un número de maneras. Ellos se pueden cocinar con o sin su cáscara. Se pueden desvenados. Métodos populares de cocina incluyen gambas a la parrilla, al vapor, hornear y saut y eacute; ed o freír. Hervir las gambas es probablemente el método más popular y fácil de cocinarlos. Este método requiere sólo unos minutos. Algunas tiendas incluso venden gambas que ya están ligeramente cocinados. La particular forma que eligió para cocinar sus gambas depende de su gusto y la receta deseada. Elige pequeñas gambas de agua fría, ya que estos son más suculentos y sabroso. Lo hacen así para ensaladas y sándwiches. Langostinos grandes son muy ricos en sabor y traje de comidas con sabores picantes fuertes, tales como platos orientales
. Cosas que necesitará
limpias ollas
Gambas
Agua
Sal
Especias (opcional)
Instrucciones

1. Descongelar las gambas congeladas para hacerlos listo para cocinar. Hay dos formas correctas de hacer esto. Un método requiere que quite langostinos de su mochila y los coloca en un tazón. El tazón se debe cubrir y se coloca en el refrigerador toda la noche para descongelar. El segundo método consiste en envolver las gambas en un embalaje resistente al agua apretado, como el papel film. El paquete debe ser colocado en un fregadero o recipiente con agua fría. Usando este método, se puede descongelar una libra de langostinos congelados en una hora.
   

2. Hierva el agua. Ponga una olla limpia en un segundo plano y poner suficiente agua para cubrir la cantidad de gambas usted añadir. Dos cucharadas de sal debe añadirse al agua mientras lleva a ebullición.
   

3. Gire las cabezas de gambas y tirar de ellos fuera si quieres que pagar ellos. Salga de las piernas y levante la carcasa del respaldo mientras se apoya en la cola de gambas. Tijeras pueden utilizarse para pagar las gambas. Cortar por la mitad de la cáscara, pelar la cáscara de ambos lados y retirar la cabeza.
   

4. Poner los langostinos se lavan en la olla de agua hirviendo. Baje el fuego y deje que se cocine a fuego lento durante 3 a 6 minutos. Cuando las gambas vuelven opacos o translúcidos y flotan en el agua hirviendo que se cocinan. Usted puede cortar una gamba en medio de comprobar.
   

5. Refrescarse los langostinos. Retire los langostinos cocidos por el calor y permiten que se ejecuten bajo el agua fría para detener la cocción. Algunas personas pueden optar por servir y comer gambas en cuanto se enfríen.
   

6. Servir cocinado langostinos por sí mismos o con otro plato. Muchos añadir las gambas a otros platos, mientras que algunas gambas uso para adornar las comidas.