Cómo cocinar un muchacho polaco en la parrilla

Filadelfia tiene el filete de queso, Buffalo tiene las alas de pollo, y si cualquier alimento puede ser considerado la comida oficial de Cleveland, que sería el sándwich chico polaco. La salchicha polaca se puede cocinar en una parrilla, dándole un exterior carbonizado y un sabor ahumado extra. La salchicha polaca se sirve en un rollo tomando embutido, una pila de papas fritas, ensalada de repollo y salsa barbacoa picante
. Cosas que necesitará
salchicha polaca
Hoagie bollo
Mantequilla

ensalada de col
Fries
salsa de barbacoa o salsa caliente
Instrucciones

1. Precaliente la parrilla a medio o medio-alto. Si usted tiene una parrilla de gas, precalentar un lado de la parrilla. Si utiliza el carbón, se acumulan los carbones a un lado, dejando un espacio abierto en el otro lado de ese lado no conseguirá tan caliente. Espere hasta que las llamas se apagan y el carbón se convierte en rojo y gris antes de cocinar.
   

2. Coloque la salchicha polaca en una parrilla caliente y cocinar durante unos 10 minutos, dándoles vuelta frecuentemente, hasta que se desarrolla el exterior marcas de la parrilla y un ligero carbón. Grill una salchicha de pequeños rollos o dos si tienen grandes rollos hoagie.
   

3. Abre un bollo tomando embutido y la mantequilla a la ligera. Coloque el pan abierto boca abajo en el lado frío de la parrilla. Grill durante unos cinco minutos o hasta que esté tostado.
   

4. Coloque las salchichas polacas dentro del bollo tomando embutido tostado.
   

5. Extienda una cucharada colmada de ensalada de col sobre la salchicha; extendió a lo largo de los lados de la salchicha por lo que la ensalada de col cremosa absorbe en el moño. Arriba la ensalada de repollo con un puñado de papas fritas calientes. Si lo desea, puede invertir el orden y agregue las papas primero, cubierto con ensalada de col.
   

6. Llovizna fuerte y picante salsa de barbacoa o salsa picante en la parte superior, con una cantidad generosa de salsa para asegurar la papas fritas están bien recubiertos. En general, los niños polacos se realizan con una salsa de barbacoa de Tánger runnier que las gruesas, salsas de barbacoa dulce que usted encuentra en su supermercado salsa tienda de pasillo. Para hacer su propia salsa picante simple, mezclar la salsa de tomate, vinagre, salsa picante y una variedad de especias, para adaptarse a su gusto.