Cómo hacer Estufa-tapa del pan con carne

pastel de carne de quemadores es una receta que mi esposa y yo recientemente puestas juntas para ahorrar el tiempo de cocción, ya disfrutar de pastel de carne durante los meses calurosos del verano sin necesidad de encender el horno. Si bien hay muchas recetas para hacer pan de carne, esta receta incluye algunos de nuestros ingredientes favoritos y algunos ingredientes sorprendentes desde el Lejano Oriente
. Cosas que necesitará
1 medianas tazón
Una planta libras carnes (pavo, carne de res o de pollo)
Un huevo
Una taza de migas de galleta de soda (puede ser genérica)
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharadita de pimienta negro
1 paquete de Lipton en seco mezcla de sopa de cebolla (o genérico)
1 cuchara de madera
& # XBC; taza de salsa de soja Hotel & # XBE; 1 taza de agua
sartén (sartén)
Preparación

1. Descongelar una libra de carne suelo congelado durante la noche, en el refrigerador, para eliminar poco a poco toda la bolsas de hielo que pueden estar presentes. Añadir la carne molida totalmente descongelado a un tazón mediano y romper para arriba con la cuchara de madera en trozos grandes.
   

2. Añadir un huevo grande o dos pequeños huevos a la carne molida. Los huevos son el pegamento que mantiene las albondigas juntos.
   

3. Pulverizad medio de una manga de galletas saladas con las manos hasta que son migajas, continuando hasta que tenga una taza llena. Mantenga el resto de las galletas saladas mano en caso de que se necesitan más tarde. Añadir las migas de galleta a la carne. Las migas de galleta actúan conjuntamente con los huevos de obligar a la carne juntos por lo que no se derrumbará mientras cocina.
   

4. Medida una cucharada de ajo en polvo y agregarlo a la mezcla.
   
   

5. Añadir una cucharadita de pimienta negro a la mezcla.
   

6. Añadir un paquete de Lipton en seco sopa de cebolla a la mezcla de carne.
   
   
   Finalización
   

   1. Mezclar todos los ingredientes juntos utilizando la cuchara de madera, que incorporan todos los ingredientes en la carne. Añadir migas de galleta adicionales si la mezcla parece mojado. Formar la carne en una ronda, forma compacta
      

   2. Añadir & # XBE.; taza de agua a & # XBC; taza de salsa de soja. Vierta la salsa de soja y mezcla de agua en el fondo de la sartén.
      

   3. Añadir la mezcla de carne a la sartén y aplane como una hamburguesa gigante. Permitir el ancho de una cuchara de madera de una distancia entre el borde de la sartén y la carne.
      

   4. Gire el quemador de alta hasta que la mezcla agua comienza a hervir. Reduzca el fuego a bajo y cubrir durante 20 minutos.
      

   5. Quitar la tapa y pulse la carne con una aleta hamburguesa. Si los jugos son de color rojo o rosa, y luego aumentar el calor a medio-bajo y cubra durante otros cinco minutos. Si los jugos son claros, a continuación, cortar el pastel de carne por la mitad y comprobar para ver si la carne esté bien cocida.
      

   6. Apagar el fuego y cortar en trozos en forma de tarta. Cubrir con la salsa de tomate o salsa de barbacoa. Sirve cuatro.