Cómo hacer la mejor pasta de espinacas frescas

No hay comparación con pasta fresca hecha. Fabricación de las pastas con espinaca es la misma que la masa básica de pasta. Adición de espinacas a la masa es una gran manera de conseguir verduras para su familia
. Cosas que necesitará
4 tazas de harina 4 huevos grandes

1 (10 oz) de espinaca congelada paquete, descongelado
procesador de alimentos
resistente batidora eléctrica - KitchenAid w /masa gancho de sujeción
máquina de corte Pasta
Instrucciones

1. Cocinar las espinacas en el horno de microondas durante 7 minutos, revolviendo a mitad de camino a través.
   

2. Drain, colar el líquido. Enfriar y exprima el exceso de líquido
   

3. En un procesador de alimentos.; puré lo cocido, refrigerado espinacas
   Añadir el huevo a la espinaca.; pulso para combinar.
   

4. Vierta la harina en un mezclador de alta resistencia (KitchenAid) con un accesorio de gancho de la pasta. Añadir las espinacas & amp; la mezcla de huevo.
   

5. Poco a poco incorporar la harina a la mezcla de los huevos /espinacas hasta que se forme un buen masa.
   

   Amasar a mano o por la máquina hasta que quede suave como la piel del bebé de unos 10 minutos.
   

6. Cortar la pasta como se desee.