¿Puedes cocinar carne de cerdo salada que tenga moho?
No , no debes cocinar carne de cerdo salada que tenga moho.
El moho es un tipo de hongo que puede producir toxinas que pueden enfermarlo.
* Incluso si cocina alimentos con moho a altas temperaturas, es posible que ingiera suficientes toxinas como para causar daño.
* Incluso un pequeño trozo de moho es suficiente para introducir toxinas que podrían comprometer todo el artículo, así que deséchalo.
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