¿Puedes hacer tacos con carne de cerdo molida?

- 1 libra de carne de cerdo molida

- 1 cucharada de aceite de oliva

- 1/2 cebolla picada

- 2 dientes de ajo, picados

- 1 cucharadita de comino molido

- 1 cucharadita de chile en polvo

- 1/2 cucharadita de sal

- 1/4 cucharadita de pimienta negra

- 1/2 taza de salsa

- 1/4 taza de crema agria (opcional)

- 1/4 taza de queso rallado (opcional)

- 12 tortillas de maíz

- Cualquier otro aderezo que desee (lechuga, tomate, aguacate, etc.)

Instrucciones:

1.) Calienta el aceite de oliva a fuego medio en una sartén grande.

2.) Agregue la carne de cerdo y cocine hasta que se dore, revolviendo con frecuencia.

3.) Agrega la cebolla y el ajo y cocina por 1 minuto más, revolviendo ocasionalmente.

4.) Agregue el comino, el chile en polvo, la sal y la pimienta.

5.) Cocine por 1 minuto más o hasta que las especias estén fragantes.

6.) Agrega la salsa y cocina por 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente.

7.) Para armar los tacos, coloca una cucharada de carne de cerdo en el centro de cada tortilla.

8.) Cubra con queso, lechuga, tomates, aguacates y cualquier otro aderezo que desee.

9.) Rocíe con crema agria, si lo desea.

10.) Dobla las tortillas y sirve inmediatamente.