Cómo Presión Cocine Chicken & amp; Patatas (7 pasos)

cocinar Presión toma el trabajo de la cocina. Una vez que se agregan todos los ingredientes y la presión se ha establecido; Todo lo que queda es el tiempo. Aunque casi cualquier cosa se puede cocinar en una olla a presión; un plato principal de pollo y papas es una de las recetas más rápidas y fáciles de preparar. Mientras se presta atención a los ajustes de presión, los tiempos de cocción y las cantidades de líquido; una comida deliciosa y fácil será tuyo en poco tiempo con un mínimo esfuerzo
. Cosas que necesitará
Skillet (opcional)
1/2 taza de aceite de cocina
3 a 4 libras. pechugas de pollo, con hueso
4-5 pequeño para patatas medianas
2 1/2 tazas de caldo de pollo
1 cdta. condimento para aves
1/2 cdta. sal marina (opcional)
1/2 cdta. pimienta negro
1 cdta. ajo en polvo
Timer
Instrucciones

1. Añadir aceite de cocina a una sartén y calentar a fuego medio.
   

2. Añadir pechugas de pollo. Saltee en cada lado de la pechuga de pollo de cuatro a cinco minutos para sellar en los jugos. Sacar de la sartén. Pollo deje enfriar.
   

3. Lave, pero no pelar, de cuatro a cinco pequeños a las patatas medianas. Meter varios agujeros en las papas con un tenedor para evitar las patatas partidas en la olla a presión después. Ponga a un lado.
   

4. Añadir el caldo de pollo y especias para olla a presión.
   

5. Añadir el pollo y las patatas.
   

6. Asegúrese de que la tapa esté bien sellada.
   

7. presión de implantación alta y cocine durante 10 a 12 minutos. Algunas ollas a presión tienen una configuración de liberación automática. Consulte el manual del propietario para determinar cuál de ellas correspondería a 10 a 12 minutos de la cocción sobre alta presión.