Cómo recalentar cangrejos azules (9 pasos)

Los cangrejos azules son fáciles de preparar y, después de la comida, usted puede encontrarse con carne de cangrejo sobrante. Debidamente refrigerados en recipientes poco profundos, la carne de cangrejo se mantendrá durante dos días antes de que necesite ser recalentadas y comido. Si necesita almacenar más tiempo, lo mejor es congelar las sobras inmediatamente después de la comida.
Cosas que necesitará
Cacerola
Agua o vino
termómetro

Skillet
mantequilla o aceite
Recalentamiento general rápida

1. Retire la carne de cangrejo azul de la cáscara si no lo ha hecho.
   

2. Coloque la carne de cangrejo en una olla y cubrir con agua o vino.
   

3. Se calienta la carne de cangrejo a fuego medio en la estufa hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en un gran parte lee 165 F.
   Skillet Saltee
   

   1. Derretir 1 a 3 cucharadas. de mantequilla en una sartén. La cantidad exacta dependerá de la cantidad de carne de cangrejo azul de sobra lo que tienes que volver a calentar. Si es un skilletful, ir con el 3 cdas. de mantequilla. Como alternativa, puede utilizar el aceite de oliva o vegetal.
      

   2. Añadir la carne de cangrejo azul después de la mantequilla se derrita o el aceite esté caliente.
      

   3. Saltee durante varios minutos o hasta que el cangrejo está suficientemente recalentado. Una vez más, un termómetro de lectura instantánea debe decir 165 F.
      Mariscos Cazuela
      

      1. Añadir la carne de cangrejo azul de sobra a los ingredientes de su receta de cazuela de mariscos favorito .
         

      2. Hornear la cazuela en el horno de acuerdo a las instrucciones de la receta.
         

      3. Inserte un termómetro de lectura instantánea en el centro de la cazuela a asegúrese de que el plato se calienta a 165 F.