Cómo hacer Oyster Stew (9 pasos)

guiso Oyster es un plato cremoso de mariscos. Esta receta guiso se prepara y se cocina en menos de 1 hora. Las ostras son ricas en vitamina E y zinc y se sabe que es un afrodisíaco. Crear una cena romántica con estofado de ostras. Siga leyendo para aprender más
. Cosas que necesitará
1 pinta ostras
1 cebolla mediana página 2 tallos de apio página 3 cdas. vegetal cortocircuito
Salsa de pan
1 cuarto de galón de leche
1 lata de crema de champiñones
1 cdta. sal
grande tazón de sopa
1/2 cdta. pimentón
1 cdta. perejil
Instrucciones

  1. Eliminar las ostras de sus conchas. Compruebe cada ostra para los pequeños trozos de concha.

  2. Picar la cebolla y el apio en cubos pequeños.

  3. Derretir la manteca vegetal en una sartén a fuego alto calor.

  4. Reducir el fuego a medio. Añadir las ostras y sus jugos a la manteca derretida. Revuelva el contenido al tiempo que añade la cebolla y el apio.

  5. Cocine hasta que los bordes de las ostras comenzó a acurrucarse. Esto por lo general toma alrededor de 3 minutos.

  6. Añadir la leche, la sal y la crema de champiñones a las ostras. Revuelva de vez en cuando sin dejar de cocinar a fuego medio.

  7. Traer el guiso a ebullición.

  8. Retirar del fuego y verter en cuencos de sopa.

  9. Espolvorear el perejil y el pimentón en la parte superior.