¿Puedes usar la palabra con precisión en una receta?
Receta de Pan de Plátano y Nueces
Ingredientes:
1 taza de harina
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de plátanos triturados
1/4 taza de aceite vegetal
1 huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de nueces picadas
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para pan de 9×5.
2. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En un recipiente aparte, mezcle los plátanos, el aceite, el huevo y el extracto de vainilla.
4. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que estén combinados. No mezcle demasiado.
5. Incorporar las nueces.
6. Vierta la masa en el molde para pan preparado y hornee durante 50 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
7. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
Consejos:
* Para medir con precisión la harina, colóquela en una taza medidora y nivele con un cuchillo. No coloques la harina en la taza.
* Para obtener plátanos perfectamente triturados, colóquelos en un recipiente apto para microondas y cocínelos en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos a la vez, revolviendo entre tanto, hasta que estén suaves y triturados.
* Para medir el aceite con precisión, utilice una taza medidora de líquidos. No utilices una taza medidora seca, ya que no obtendrás una medida precisa.
* Para asegurarse de que el bicarbonato de sodio esté fresco, agréguele unas gotas de vinagre. Si burbujea, todavía es bueno usarlo. Si no burbujea, es hora de reemplazarlo.
* Para evitar que el pan se pegue al molde, engrasa y enharina bien el molde. También puedes forrar el molde con papel pergamino.
* Para comprobar si el pan ya está horneado, inserte un palillo en el centro. Si sale limpio el pan está hecho. Si sale con masa o migas adheridas, es necesario hornear el pan unos minutos más.
¡Disfruta de tu delicioso pan de plátano y nueces!
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