¿Puedes cocinar un jamón en rodajas en una olla de cocción lenta?

Estos son los pasos para cocinar jamón rebanado en una olla de cocción lenta:

Ingredientes:

  • 1 jamón ahumado con hueso (de 8 a 10 libras), cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

  • 1 taza de azúcar moreno

  • 1/2 taza de jarabe de arce

  • 1/2 taza de vinagre de sidra

  • 1/2 cucharadita de clavo molido

  • 1/2 cucharadita de canela molida

  • 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica molida

  • 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida

  • 1/4 taza de jugo de piña

    Instrucciones:

    1. Coloque en capas las rebanadas de jamón en la olla de cocción lenta.

    2. En un tazón pequeño, combine los ingredientes restantes (azúcar morena, jarabe de arce, vinagre de sidra, clavo, canela, pimienta de Jamaica, pimienta negra, jugo de piña).

    3. Vierta la mezcla sobre el jamón rebanado.

    4. Cubra y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que el jamón alcance el punto deseado.

    5. Rocíe el jamón con su jugo de vez en cuando.

    6. Sirve con tus acompañamientos favoritos y disfruta.

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