Cómo tomar la salida Sal de Too Salty Stew (3 pasos)

Es fácil de poner accidentalmente demasiada sal en un guiso. Si sólo se ha añadido un poco demasiado, hay algunos trucos que usted puede intentar para evitar tener que tirar todo el brebaje de distancia y empezar de cero. Sin embargo, si después de probar estas cosas el guiso es demasiado salada, es posible que tenga que renunciar. Pero todavía se puede salvar algunos de los ingredientes del guiso de carne -, por ejemplo - y tratar de utilizarlos en otros platos
Cosas que necesitará
Agua
El jugo de limón
Yogur
.
dulce jerez
tomate
Instrucciones

1. Añadir más de los otros ingredientes para el guiso. Añadir más agua primero, y luego ajustar las hierbas, especias y otros condimentos probando hasta que tenga el sabor que desee.
   

2. Añadir un poco de jugo de limón si el guiso es sólo un poco demasiado salada ; jugo de limón puede contrarrestar el sabor de la sal.
   

3. Cuchara en un poco de yogurt, jerez dulce o puré de tomate, en función de los otros ingredientes en la olla. Si usted está cocinando un guiso de carne de vacuno francesa que cuenta con vino tinto o de coñac, añadir un poco más de esos ingredientes o un poco de jerez dulce. Si su estofado contiene tomates, añadir un poco de puré. Añadir el yogur a un guiso espeso, picante. Todos estos ingredientes tienen la capacidad de neutralizar la sal. Agregue sólo un poco a la vez antes de probar para asegurarse de obtener el sabor deseado.