Cómo hacer coincidir Vino Con Salami

Salami va mejor con los vinos secos, ya que es un significado carne curada que es salada en sabor. Un vino dulce chocaría con sabor salado del salami. Salami es único, ya que va excepcionalmente bien con manzana basada vinos - o sidras ya que son más comúnmente saben. En última instancia, sin embargo, todos son diferentes y hay que probar diferentes combinaciones de vinos secos y embutidos para determinar el mejor partido
. Cosas que necesitará
Plato página 5 copas de vino rojo
2 marcas de sidra seca, se decantaron página 3 marcas de vino tinto seco, se decantaron
Instrucciones

1. Cortar una rodaja fuera de cada medio palo de salami de pulgada de espesor. Cortar las rebanadas en cubos de tamaño pequeño bocado. Coloque los cubos en pilas sobre el plato. Separe las pilas basadas en el tipo de salami que contiene. Tome nota de qué tipo de salami es donde.
   

2. Pour 3 oz de cada tipo de vino en su propio vaso.
   

3. Escoja un tipo de salami para comenzar, y comer un pedazo. Siga el salami con un sorbo de uno de los vinos. Tenga en cuenta los resabios y cualquier enfrentadas o similares tonos de sabores. Escriba su impresión general del partido. Espere tres minutos entre degustaciones. Continúe con el siguiente vino para ese tipo de salami. Repita para los tres vinos restantes.
   

4. Repetir para los cuatro tipos de salami restantes y asegúrese de que ha intentado todas las 25 combinaciones. Revise sus impresiones y determinar qué coincidir más le gustaron. Mantenga la información para su uso futuro.