Vino se divide en dos categorías básicas -. Rojas y blancas, cada una de las cuales se sirve un poco diferente. Dentro de estas categorías, hay variedades ilimitadas. Una tercera variedad, rosa o ruborizarse vinos, horcajadas sobre la cerca entre los vinos tintos y blancos, pero son tratados normalmente y se desempeñó como los vinos blancos.

Tipo

Los vinos tintos son generalmente sirve a temperatura ambiente o unos pocos grados más fría que la temperatura ambiente (alrededor de 60 a 65 grados Fahrenheit). Ellos son mejor servidos en forma de cuenco vasos, lo que crea una mayor exposición de la superficie del vino y le permite respirar mejor. Hay muchos estilos diferentes de copas de vino rojo, cada uno creado para un tipo específico de vino tinto. Un tazón o labio en forma diferente pueden dirigir el vino a un lugar diferente en la boca de un bebedor.

Tipo

Los vinos blancos y rosados ​​vinos son más a menudo sirven refrigerados, directamente de la nevera a unos 35 grados Fahrenheit. Sin embargo, esto no es en realidad la mejor temperatura para ellos. La mayoría de los vinos blancos deben servirse entre 45 y 50 grados Fahrenheit, con temperaturas más bajas para los vinos de hielo y vinos espumosos. Un vino blanco se sirve frío a menudo gusto ácido y delgada - debe llegar a la temperatura correcta para el sabor a florecer. Retire los vinos blancos de la nevera al menos 10 a 20 minutos antes de servir para llevarlos a la temperatura de servicio correcta. Al beber vino blanco, mantenga su vaso por el tallo para mantener el calor de sus manos de calentar el vino. Copas de vino blanco son en forma de tulipán y tienen lados rectos, para preservar mejor la temperatura del vino.

Consideraciones

Todos los vinos, ya sea que se sirve frío o al la temperatura ambiente, es necesario tener la oportunidad de respirar. Simplemente descorchar la botella puede no permite suficiente aire para alcanzar el vino para airear completamente, por lo que la decantación del vino es siempre una buena idea. Vierta el vino directamente en una jarra y deje reposar por unos minutos antes de servir. Si no decantador está disponible, asegúrese de girar el vino en su copa por un momento antes de beber para que pueda respirar. Vinos tintos requieren más aireación que los blancos. Este proceso también permite eliminar el sedimento de su vino.
Consideraciones

Nunca llene un vaso de vino más completo de la mitad. Una porción de vino es de cinco onzas, y la mayoría de las copas de vino celebrar siete a ocho onzas o más si se llena hasta el borde. Llenar el vaso a medio camino deja espacio para el vino que se arremolinaba en el vidrio de modo que todo su aroma puede ser liberado.