Cómo saber si Raíz de jengibre ha ido mal

root Mala jengibre comienza a mostrar molde, un verde intenso, blanco o gris, a menudo en los bordes cortados si ha recortado previamente la raíz. No es tan malo es, obviamente, la raíz de jengibre blanda, en la que la raíz aromática se ha secado y ha perdido algo de su sabor y gran parte de su textura. En caso de necesidad, puede recortar la parte mala del jengibre y utiliza el resto - pero sólo si la raíz es aún firme. Lo ideal es reemplazar la raíz de jengibre con frescos.

Sugerencia
raíz del jengibre con carne azul húmedo puede ser fresco, azul jengibre hawaiano de alta calidad, sobre todo si el azul aparece como un círculo dentro de la carne.
Evitar Mold