¿Quién en los EE. UU. es productor de ingredientes de pastelería de estilo europeo y qué tipo de productos de nueces aromatizantes producen en el mercado?

Corporación Puratos , con sede en Pennsauken, Nueva Jersey, es un importante productor de ingredientes de pastelería de estilo europeo en los Estados Unidos. Ofrecen una amplia gama de productos, que incluyen:

- Aromas: Puratos produce una variedad de saborizantes naturales y artificiales, incluidos extractos, aceites y emulsiones, para uso en panadería y pastelería. Algunos sabores populares incluyen sabores de vainilla, chocolate, almendras y frutas.

- Productos de frutos secos: Puratos ofrece una variedad de pastas de nueces, pralinés y rellenos elaborados con almendras, avellanas, nueces y pistachos. Estos productos se utilizan para agregar sabor, textura y atractivo visual a los pasteles.

- Otros ingredientes: Puratos también produce una variedad de otros ingredientes utilizados en panadería y pastelería, como harina, azúcar, levadura, levadura en polvo y gelatina.

Los productos Puratos se comercializan para panaderías, pastelerías y otros establecimientos de servicios de alimentos, así como para panaderos caseros a través de puntos de venta minorista y tiendas en línea.