¿Cuáles son algunos platos griegos?

La cocina griega ofrece una amplia gama de platos con énfasis en ingredientes frescos de temporada. Aquí hay algunos platos griegos populares:

* Moussaka:Posiblemente uno de los platos más populares. Capas de berenjena, patatas y carne molida cubiertas con una cremosa salsa bechamel.

* Souvlaki:palitos de carne a la parrilla, generalmente pollo, cerdo o cordero, servidos con pan de pita, salsa de yogur y papas fritas sazonadas.

* Pastitsio:Similar a la moussaka pero en lugar de berenjena se utiliza pasta ziti.

* Gyros:Wraps de pan plano con carne asada, pita, tomates, cebollas y salsa tzatziki.

* Tsatsiki:una salsa popular hecha con yogur, pepino rallado, ajo, aceite de oliva y hierbas, que a menudo se sirve con gyros o pita.

* Spanakopita:Pastel tradicional de espinacas y queso feta envuelto en hojaldre de hojaldre.

* Ensalada griega:incluye tomates en rodajas, pepinos, cebollas, queso feta, aceitunas, aceite de oliva y hierbas, a menudo sazonadas con orégano, sal y pimienta.

* Dolmades:Hojas de parra rellenas con una mezcla de arroz, hierbas y en ocasiones carne molida.

* Baklava:Masa dulce de pasta filo rellena de nueces picadas y endulzada con miel o almíbar.

* Frappé:una deliciosa bebida de café helado mezclada que normalmente se elabora con café instantáneo, leche y azúcar.

* Kolokithakia:Bolas de calabacín fritas condimentadas con hierbas, queso y, a veces, arroz.

Estos son sólo algunos ejemplos de los numerosos platos griegos que muestran la riqueza y variedad de la cocina griega.