¿Cómo se seque Sticky Rice

El arroz glutinoso, también conocido como arroz pegajoso o arroz dulce, se utiliza comúnmente para hacer un plato especialidad japonesa conocida como mochi. La calidad pegajosa es deseable porque permite que el arroz que se golpeó y golpeó hasta que se forme una bola uniforme, algo así como una gran bola de masa de arroz. La bola de arroz sigue siendo increíblemente pegajosa después de andar, lo que hace que sea casi imposible de rodar a toda máquina o forma. Harina de arroz seco ayuda a secar el arroz pegajoso, sin comprometer el sabor del arroz
. Cosas que necesitará
Harina de arroz
Instrucciones

1. Corre una generosa capa de harina de arroz sobre una superficie de trabajo de contador.
   

2. Escudo bien las manos con la harina de arroz. Recoge la bola de arroz pegajoso y transferirlo al mostrador harina cubierto. La harina en las manos ayuda a prevenir la bola de arroz se pegue a las manos.
   

3. El polvo de la bola de arroz con la harina de arroz hasta que la superficie esté cubierta.
   

4. Amasar el arroz como lo haría amasar masa de pan, trabajar el exterior de la bola de arroz en el interior de incorporar la harina de arroz. Añadir más harina de arroz un poco a la vez como amasar la masa. Continúe este proceso hasta que la mayor parte de la pegajosidad se retira de la bola de arroz. El arroz no debe estar completamente seco, pero usted debería ser capaz de recogerlo sin ella completamente pegue a las manos.