¿Cocinan patatas fritas congeladas antes de empaquetarlas?

Las patatas fritas congeladas normalmente se fríen previamente antes de envasarlas. Este proceso implica freír las papas fritas a alta temperatura durante un corto período de tiempo, lo que ayuda a eliminar la humedad y crear una capa exterior crujiente. Después de freírlas previamente, las patatas fritas se congelan rápidamente para conservar su sabor y textura. Cuando cocinas patatas fritas congeladas en casa, básicamente estás terminando el proceso de cocción que se inició durante la fritura previa. Si sigue las instrucciones del paquete, podrá conseguir patatas fritas crujientes y deliciosas con un sabor como si estuvieran hechas desde cero.