¿Por qué el pescado fletán se considera un alimento kosher si come casi cualquier cosa que quepa en su boca? Tengo tanta curiosidad por este tipo de alimento que significa que es carroñero.
El fletán se considera kosher no por su dieta, sino por sus características físicas. El pescado kosher debe tener escamas y aletas, y el fletán tiene ambas. El hecho de que el fletán sea carroñero no influye en su estatus kosher.
Hay muchas otras especies de peces que se consideran kosher, aunque pueden comer una variedad de cosas. Por ejemplo, la carpa, el bagre y el arenque son todos kosher, aunque todos comen otros peces, gusanos y otras criaturas. El factor clave es que todos tienen escamas y aletas.
En el judaísmo, las leyes del kashrut se basan en la Torá, que es el texto sagrado del judaísmo. La Torá enumera los animales que son kosher y los que no lo son. El fletán figura como pescado kosher en la Torá.
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