Cómo pelar Jícama (4 pasos)

Jícama, también llamado nabo mexicano o papa mexicana, puede ser un sabroso manjar exótico, pero que muchas personas no saben cómo preparar correctamente. Si usted nunca ha pelado una jícama antes, no te preocupes. El proceso es sorprendentemente simple y aún más fácil cuando usted utiliza un pelador de papas. Puede comenzar comiendo jícama en cuestión de minutos
. Cosas que necesitará
Tarjeta de corte
Jícama
Cuchillo
pelador de papas
Instrucciones

  1. Utilice el cuchillo para cortar los extremos superior e inferior de la jícama para que pueda acostarse sobre la tabla de cortar. Usted no tiene que cortar mucho, sólo lo suficiente para tener una superficie de corte estable.

  2. Pelar que tal como lo haría como una patata. Usando su pelador de papas, raspar cuidadosamente las capas exteriores de la jícama, la exposición de la parte carnosa interior. Es necesario eliminar todas las partes fibrosas de la capa exterior. Si usted no tiene un pelador de papas, entonces usted puede quitar la piel con un cuchillo; pero tenga cuidado de no cortarse.

  3. Cortar la jícama. Usted puede cortar una jícama en rodajas o cubos y utilizarlos en su plato favorito, o simplemente comer los cubos para un delicioso y saludable bocadillo. Jícama es genial, con un aderezo de cítricos picante o combinado con otras frutas.

  4. Práctica. Cuanto más se practica el corte de una jícama, el mejor en eso te convertirás. Con un poco de práctica, usted debería ser capaz de pelar una en menos de un minuto.