¿Cómo se convirtió el kiwi en la fruta de Nueva Zelanda?

El kiwi no es originario de Nueva Zelanda. Es originaria de China, donde se cultiva desde hace más de 2.000 años. La fruta es miembro de la familia Actinidia y está estrechamente relacionada con la grosella y la maracuyá.

La planta Actinidia chinensis fue traída a Nueva Zelanda en 1906 por una maestra de escuela llamada Mary Isabel Fraser. Fraser envió semillas a su hermana, quien las plantó en su huerto en la región de Bay of Plenty. Las plantas prosperaron en el clima de Nueva Zelanda y comenzaron a producir frutos. En 1923, se envió el primer envío comercial de kiwi desde Nueva Zelanda al Reino Unido.

El kiwi rápidamente se hizo popular en el Reino Unido y pronto otros países comenzaron a importar también la fruta. En la década de 1950, el kiwi se cultivaba comercialmente en Nueva Zelanda y otras partes del mundo. Hoy en día, Nueva Zelanda es el mayor productor de kiwi del mundo y produce alrededor del 30% del suministro mundial.