¿Cuál es la definición de grupos de alimentos caribeños?
Los grupos de alimentos caribeños se definen de la siguiente manera:
Granos: Este grupo de alimentos incluye cereales integrales como el arroz integral, la quinua y el pan integral, así como cereales refinados como el arroz blanco y el pan blanco.
Verduras: Este grupo de alimentos incluye una amplia variedad de verduras, como verduras de hojas verdes, tomates, cebollas, pimientos, zanahorias y patatas.
Frutas: Este grupo de alimentos incluye una amplia variedad de frutas, como plátanos, mangos, naranjas, piñas y sandías.
Proteínas: Este grupo de alimentos incluye una variedad de proteínas de origen animal y vegetal, como pollo, pescado, carne de res, cerdo, huevos, frijoles y tofu.
Lácteos: Este grupo de alimentos incluye una variedad de productos lácteos, como leche, yogur y queso.
Grasas: Este grupo de alimentos incluye una variedad de grasas, como el aceite de oliva, el aguacate y las nueces.
Dulces: Este grupo de alimentos incluye una variedad de alimentos y bebidas azucarados, como refrescos, dulces y pasteles.
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