Miten Cook Burger Sliders vuonna Pan liedellä

Miniature hampurilaiset - tai "liukusäädintä" - vuodelta 1916, keksi perustaja White Castle Wichita, Kansas. Vaikka voit löytää suuri liukusäätimiä on runsaasti ravintoloita, siellä on jotain sanottavaa ruoanlaittoon niitä kotona. Liian herkkä ja grilli, yleiseurooppalainen paistamiseen on paras tapa ruoanlaittoon näitä pieniä titaanien comfort food. Ohut pihvi ja kuumalla pannulla antaa sinulle täydellisesti valmistettuja hampurilainen, ja täytettä ja mausteet ovat sinun.
Mitä tarvitset
Slider pihviä (noin 2 oz. Kukin)
Suola
Pepper
Lasta
Slider hampurilainen pullia
Ohjeet

1. Muodosta liukusäädintä pihviä niin, että ne ovat ohuita, enintään 1 /4-tuuman paksuinen. Kevyesti mausta ne suolalla ja pippurilla.
   

2. Aseta isossa paistinpannussa yli keskipitkän kuumuudelle. Ripottele pannulla suolaa, koska se lämmittää.
   

3. Lisää liukusäätimiä pannulla nopeasti, kun se on hyvin kuuma, mutta ei tupakointia. Riippuen niiden koosta, mahtuu noin kolme tai neljä liukusäätimiä pannulla kerralla. Varo ahtaa liian täyteen pannulla.
   

4. Brown liha noin 20-30 sekuntia.
   

5. Flip liukusäätimiä ja keitä yhdestä kaksi minuuttia enemmän, riippuen halutun doness.
   

6. Poista keitetty liukusäädintä pihvejä vuoasta ja siirrä ne paahdettua pullia. Kaada pois kaikki ylimääräinen rasva pannulla, toista vaiheet kolme kautta viisi jäljellä pihvejä.