Miten Pop Popcorn Ilman Microwave (5 askelta)

Popcorn oli suosikki välipala Amerikassa kauan ennen kuin siitä tuli standardi elokuvateatterissa hoitoon tai tuli pakattu mikroaaltouunin pusseihin. Se alkaa kultainen ytimet, joka pop pörröinen valkoisia palloja, kun lämmitetään. Jotkut ihmiset haluavat maistaa "alkuperäisen" popcorn, ilman keinotekoisia ainesosia, keitetyt vanhanaikaisella tavalla: oikeus yli liesi.
Mitä tarvitset
4-qt. ruostumatonta terästä potin kansi
puoli cup popcorn-ytimet
1 rkl. ruokaöljyä
Ohjeet

  1. Kaada mitattu öljyä ruukun.

  2. Mittaa popcorn ytimiä ja kaada ne pataan. Peitä potin kansi ja laita se liesi yli keskipitkän tai keskipitkän kuumuudelle.

  3. häärivät potin kuunnella popping ääniä, joita pitäisi alkaa muutamassa minuutissa . Ota kahva potin ja ravistellaan silloin tällöin niin, että popcorn ei tartu ja polttaa, ja jokainen ydin lämpenee tasaisesti.

  4. Kuuntele, kun on viisikymmentäseitsemän yli neljä sekuntia välillä popcorn ponnahtaa. Jos teet paljon popcorn, saatat myös huomata popcorn todella työntää kannen pois potin. Välittömästi sammuta lämpöä ja laita potti käyttämätön poltin jäähtyä minuutin tai kaksi.

  5. Irrota kansi ja lisää valitsemasi mausteita. Lisää suola, pippuri tai jopa chilijauhetta antaa popcorn joitakin zesty maku. Laita kansi takaisin paikoilleen ja ravista sitä. Poista kansi ja kaada popcorn isoon kulhoon, jotta voit nauttia siitä. Pirskota voisulaa yli popcorn, jos haluat.