Miten tehdä juustoa täytetyt Poblano Peppers

Meksikolainen ravintolat toimivat usein juusto täytetyt poblano pippuria alkupala. Voit luoda yksinkertaistettu versio kotona pienin kustannuksin ja vaivaa. Tavaraa mieto poblano pippuria, takki korppujauhoja ja paista. Kermainen juusto täydentää lämpöä pippuria. Vaihtaa pois pehmeä sulaminen juusto jalapeno-maustettu versio lisätä lämpöä tässä kohdella joskus kutsutaan pippuria neppari.
Mitä tarvitset
paistinpannu
Pieni kulhoon
Paper pyyhkeet
hammastikku
4 poblano paprikat
Semisoft sulaa juustoa (queso quesadillas)
puoli cup korppujauhoja
2 munaa
puoli cup ruokaöljyä

Ohjeet

  1. Huuhtele poblano paprikat lämpimällä vedellä ja kuivaa.

  2. Aseta poblano paprika pieni liekki kaasupoltin polttaa ulkopuolella ihoa. Älä huolestu, jos kuulet popping alkaen pippurilla.

  3. Poista pippuria polttimen. Käytä paperia hieroa hiiltynyt iho pois. Pippuria pitäisi näkyä kuihtuneet.

  4. Leikkaa aukko sivussa pippuria. Kaavi pois siemenet ja kalvot. Laita muutama paloina juuston pippurilla.

  5. Sulje aukon avulla hammastikulla.

  6. Vatkaa munat kunnes hyvin sekoitettu. Kasta paprikat munat. Takki leivän muruja. Toista prosessi, kastamalla pippuria jälleen muna ja korppujauhot, jotta sinulla on paksumpi kuori.

  7. Kaada öljyä paistinpannussa. Lämpöä keskipitkän. Aseta pippuria kuumaa öljyä. Keitä 2 minuuttia. Käännä ja kypsennä vielä 2 minuuttia.

  8. Poista öljy ja aseta paperia valua ylimääräinen öljy.