Miten Freeze Gouda Juusto

Jotkut parhaat tarjoukset gouda vaatia kuluttajaa ostamaan suuria määriä juustoa. Usein ei tarvitse käyttää kaikkia juuston heti, mutta varastointia gouda juusto voi joskus osoittautua vahingollista juustoa. Onneksi tallentamiseen Gouda juusto voidaan tehdä onnistuneesti, muutaman varotoimet.
Mitä tarvitset
Suuri veitsi
puoli gallonaa-size zip-lukitus muovipusseja

Ohjeet

1. Leikkaa juusto lohkoiksi ole suurempi kuin puoli kiloa käyttämällä veistä. Varmista osat ovat leikattu, joka mahtuu helposti zip-top pussin.
   

2. Aseta jokainen osa juuston erilliseen pussiin. Jokaisen laukku, taita pussi ympärillä juuston pakottaa ilmaa pussista ennen sulkemista pussin kiinni.
   

3. Freeze juusto askelin 20 minuuttia. Keskenään lisäys jäätymistä, anna juuston seistä 5 minuuttia huoneenlämmössä. Tämä auttaa estämään jääkiteiden muodostumista sisältä juusto ja pilaa tekstuuri. Toista tämä vähintään kuusi kertaa ennen lähtöä juuston pakastimeen hyvää.