Miten Korjaa Too Much Vinegar Chili

Helppo tapa pilata chili on lisäämällä liikaa etikkaa, maku, joka kukistaa muita ainesosia. Vaikka teet mausteinen chili, etikka erottuu jos olet lisännyt liikaa, vaivaa jos olet jo viettänyt pari tuntia ruoanlaittoon. Onneksi on olemassa helppoja tapoja tilanteen korjaamiseksi. Monet kokit lisätä muita ainesosia tasapainottaa makua, mukaan lukien ylimääräiset tomaatit ja fariinisokeri.
Mitä tarvitset
Säilykkeet tomaatit
Suuri sekoittaen lusikka
Fariinisokeria
Mittamuki
Smetana
Ohjeet

  1. Lisää tölkki tomaatteja, jos chili maistuu liian voimakkaasti etikkaa. Sekoita tomaatit suuret sekoittaen lusikalla ja hauduta chili 15 minuuttia.

  2. Lisää fariinisokeri ja chili. Kaada fariinisokeria osaksi mittalasin ja täytä 1/8 cup. Sekoita fariinisokeri suuret sekoittaen lusikalla ja hauduta chili 15 minuuttia.

  3. Maku varmistaa, että chili on hyvä maku. Toista vaiheet 1 ja /tai 2, jos chili on vielä liian paljon etikkaa. Poista chili alkaen liesi ja jäähtyä ennen tarjoilua.