Tee kotitekoinen versio hoisin kastike pullotettua grillauskastikkeella. Valita tuotemerkin ilman lisättyä savun maku lähin substituutio hoisin kastiketta. Sekoita 3 osaa grillikastike 1 osaan melassia, lisätä Kiinan viisi mausteen jauhe ja tumman Miso maku. Jos sinulla on pääsy paksu, ruskea, suolainen hiivauute mauste, käytöstä sijaan miso resepti. Miso on saatavana Aasian markkinoilla kylmässä elintarvikkeissa osassa. Se on paksu tahna valmistetaan käymisteitse soija ja käytetään keitto pohja ja mauste. Jos et löydä sitä, käytä soijakastike ja ravitsemuksellisia hiivaa tai soijakastiketta yksin.
Luumu-Based Replacement

Tee luonnollinen korvaavan hoisin monitoimikoneessa. Lämpimällä vedellä sose pitää luumut tarttuminen monitoimikoneessa terät. Soseuta yhteen 2 osaa lämmintä vettä ja 1 osa välittömään kulutukseen ja lisää soijakastike, murskattua valkosipulia ja kuivaa sherryä maistaa. Jos sinulla ei ole kuivaa sherryä, käytä ruoanlaittoviini tai makeuttamatonta mehua.
Makea papu liitä

taiwanilaisten kokit käyttävät makea fermentoitu soija tahna, nimeltään makea papu liitä . Tämä on samanlainen kuin kiinalaisten ruskea papu liitä. Molemmat mausteiden on vahvempi maku kuin hoisin. Vähennä makea papu liitä puoleen, ja maku lautasen. Lisää papu liitä pienin askelin, jos haluat vahvemman maun.
Chee Hou Sauce

Chee hou kastike on aasialainen mauste valmistettu soijapavuista, inkivääri ja valkosipuli. Syrjään inkivääri, sillä on samat ainesosat kuin Hoisin kastiketta. Chee hou kastike on spicier. Käytä korkeintaan puolet määrästä Chee hou oman reseptin ja hitaasti lisätä sen maun.
Apple Butter

Samasta viskositeetti ja makeus, vaihda hoisin kastike resepti yhtä suurella määrällä omena voita. Tämä korvaaminen ei ole yhtä suolainen tai garlicky. Lisää valkosipulijauhetta ja soijakastike maistamaan, jos haluat ne makuja lautasen.