Kuinka käyttää Dry Tilli Weed varten Pickles (8 askelta)

Vuonna supermarket, kosher tilli suolakurkkua ovat viimeistä huutoa; nykyään se on lähes mahdotonta löytää hyviä hapan tilliä suolakurkku muualla kuin erikoisliikkeitä, ja sitten joudut maksamaan aivan liikaa heille. Tämän seurauksena yhä useammat ihmiset turvautuvat tekevät omia suolakurkku. Prosessi on aikaa vievää, mutta suhteellisen yksinkertainen ja halpa. Yksi kiistanaihe on, onko käyttää kuiva tai tuoretta tilliä, mutta joko voi tuoda hyviä tuloksia.
Mitä tarvitset
Pickling purkit kertakäyttöiset kannet
Kurkut
Kuivatut tilliä ruohoa

astianpesuaine
Suuri potti
Mittaus lusikat tai cup
Ohjeet

1. Osta tarvittavat laitteet, mukaan lukien peittaus purkit (kertakäyttöiset kannet), kurkut , kuivattu tilli ruohoa, ja muita ainesosia vaatinut reseptin, kuten valkosipulia tai paprikat.
   

2. Puhdista kasvikset. Kurkut sisältävät usein suojaavan vahamainen kerros; pese astianpesuaineella ja lämpimällä vedellä poistaa tämän; Huuhtele huolellisesti.
   

3. Steriloi purkit. Tämä yleensä merkitsee kiehuvaa purkit ja kannet suuren potin vettä vähintään kolme minuuttia. Huom: Muista kannet eivät ole purkit ja täytä potin purkit ja kannet viileässä vedessä; kuumenna hitaasti liesi välttää rikkoa lasin takia äärimmäisiä lämpötilan muutoksia (lasinen laajenee kuumana ja sopimuksista milloin viileä).
   

4. Valuta ja jäähdytä purkit ja kannet. Älä aja kylmää vettä lämmitetään purkit; Tämän särkyvät niitä. Käytä patakintaat sijoittaa purkit lautasen telineeseen ja anna niiden jäähtyä hitaasti 30 minuutin aikana.
   

5. Mittaa kuivat tilliä ruohoa. Käytä 1/3 jopa kuivana tilliä rikkakasvien kuin käyttäisit tuoreita yrttejä (kuivaus yrtit lisää niiden teho kertoimella kolme). Lisää tilli rikkakasvien purkit, seuraavat resepti.
   

6. Lisää muut ainekset purkit, muut kuin kurkut ja etikka. Se on okei kaikki peittaus ainekset (kuten tilli, valkosipuli, ja paprikat) kerääntyä pohjalle purkki.
   

7. Lisää kurkut purkit. Kaikki on oikeus syrjäyttää heidät. Laittaa niin monta kurkut tai paloja kurkkua kuin voit jokaiseen purkkiin.
   

8. Lisää etikka mukaan resepti; sinetti kannet tiukasti kiinni purkit ja säilytä ohjeiden mukaan reseptin.