Mikä on hunaja-sinapin resepti?

- 1/4 kuppia hunajaa

- 1/4 kuppia Dijon-sinappia

- 2 rkl omenaviinietikkaa

- 1 rkl oliiviöljyä

- 1/2 tl kuivattua oreganoa

- 1/4 tl suolaa

- 1/4 tl mustapippuria

Ohjeet:

1. Yhdistä kaikki ainekset pienessä kulhossa.

2. Vatkaa tasaiseksi ja hyvin sekoitukseksi.

3. Maista ja säädä mausteita tarpeen mukaan.

4. Tarjoile heti tai säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 1 viikko.

Vinkkejä:

- Lisää hieman Dijon-sinappia tai omenaviinietikkaa saadaksesi tangierisemman hunaja-sinapin.

- Jos haluat makeamman hunaja-sinapin, lisää hieman hunajaa.

- Jos haluat mausteisempaa hunaja-sinappia, lisää hieman mustapippuria tai ripaus cayennepippuria.

- Hunajasinappia voidaan käyttää dippikastikkeena kanan, pretzelin tai vihannesten kanssa. Sitä voidaan käyttää myös voileipien levitteenä tai lihamarinadina.