Kuinka paljon jauhettua muskottipähkinää käytät 1 tl tuoreen muskottipähkinän sijaan?

Jauhettu muskottipähkinä ja tuore muskottipähkinä eivät ole keskenään vaihdettavissa resepteissä yksinkertaisella 1:1-suhteella. Tuore muskottipähkinä on hieman vahvempaa kuin jauhettu. Hyvä peukalosääntö on käyttää noin 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää jokaista 1 teelusikallista tuoretta muskottipähkinää kohden.