Miten Cook kanssa retiisit

Retiisit ovat runsaasti C-vitamiinia ja kivennäisaineita, lähes kaloriton ja toimii suuri antioksidanttina. University of Illinois Extension kuvailee retiisit kuin ihanteellinen missä on hedelmällinen maaperä ja auringonpaiste, & quot; jopa pienin kaupungin paljon. & Quot;
Ohjeet

1. Vedä retiisit, kun ne ovat nuoria ja mureita ja sato juuri ennen aiot syövät niitä. Retiisit on kohtuullisen pitkä säilyvyysaika, mutta poistaa retiisi lehdet, koska ne pilaavat nopeasti.
   

2. Viipaloi ja lisätä retiisit vihreä salaatti, crudite vati, tai keittoja, tai käyttää niitä garnishes. Retiisit lisätä kaunis väri, kun viipaloidut ja kerroksellinen tomaatti, kasvi tai tortilla keitot (niiden pitäisi kellua).
   

3. Pickle retiisit, lisää hienonnettu retiisi ja laskut, laittaa raastettu retiisit sushi, tai syödä raakana tai paistettua kuten retiisiä pelimerkkejä.
   

4. Lisää retiisit patoihin ja keittoihin, kuten retiisi-top keitto, joka vaatii viipaloidut retiisit, retiisi vihreät, voita, perunaa, kanaliemi ja raskaat kerma. Voit myös viipaloida niitä, ja sekoita parsakaalia, lumi herneitä, porkkanoita, sieniä ja vihreä sipuli ja paista.