Kuinka neutraloi liikaa kuivattua sinappia perunasalaatissa?

- Lisää makeutta. Hieman sokeria tai hunajaa voi auttaa tasapainottamaan kuivan sinapin katkeruutta.

- Lisää happamuutta. Etikka tai sitruunamehu voivat auttaa vähentämään kuivan sinapin terävyyttä.

- Lisää maitotuotteita. Smetana, jogurtti tai majoneesi voivat auttaa pehmentämään kuivan sinapin makua.

- Lisää tärkkelys. Pienen maissitärkkelyksen tai jauhojen lisääminen perunasalaattiin voi auttaa imemään osan ylimääräisestä kosteudesta ja tekemään salaatista vähemmän katkeraa.

- Huuhtele perunat. Jos perunasalaatti on liian kitkerä, voit huuhdella perunat kylmän veden alla sinapin maun poistamiseksi.

- Laimenna perunasalaatti. Jos perunasalaatti on liian paksua, voit ohentaa sitä lisää majoneesia tai smetanaa. Tämä auttaa myös vähentämään sinapin makua.