Miten saada Liquid Cheese

Nachos päällä kuuma, neste juusto on suosikki amerikkalainen välipala tarjoillaan usein urheilutapahtumissa tai elokuvateattereissa. Toisin kuin neste juusto kastikkeet, jotka ovat yleensä esipakattu ja sisältävät luonnotonta ainesosia, voit tehdä oman juustokastiketta kotona käyttäen täysin luonnollisia ainesosia, kuten cheddar ja maitoa. Käytä kotitekoinen nestettä juuston herkullinen lisä nachoja, ystävä, burritos, hampurilaiset tai jopa fondue-tyylinen notkahdus leivät, liha ja vihannekset.
Mitä tarvitset
1/2 paketti (4 oz. ) tuorejuustoa
1 kuppi terävä cheddar juustoa, kuutioitu tai silputtu
1/8 cup Monterey Jack juustoa, kuutioitu tai silputtu
2 kupillista maitoa
1 rkl. kuuma kastike
2 rkl. jauhot
Ohjeet

1. Pehmennä tuorejuusto katettu kastike pannulla miedolla lämmöllä ja sekoita usein.
   

2. Kun pehmennetty, Lisää cheddar ja Monterey Jack juustoja.
   

3. Lisää jauhot 1/4 cup maitoa kulhossa ja sekoita huolellisesti. Varattu myöhempää käyttöä varten.
   

4. Lisää kuuma kastike ja puoli cup maitoa kastike pannulla. Sekoita seosta ja anna sen sulaa nesteeksi miedolla lämmöllä.
   

5. Lisää loput maidosta ja sekoita huolellisesti, lisää sitten aiemmin yhdistetty jauhot ja maitoa seoksen juustokastiketta.
   
   

6. Anna nesteen juustokastiketta tulla kiehua koko ajan sekoittaen. Kun seos on saavuttanut kiehuvaksi, jatka sekoittaen minuutti ennen sammuttamista kuumuus ja palvelevat kuuma.