Miten saada paahdettua valkosipulia Pasta Sauce (5 askelta)

paahdettua valkosipuli on makea, mieto maku, että paria hyvin kerman tekemään pasta kastikkeen. Kermainen kastike on parasta käyttää fettuccine, farfalle tai mikä tahansa muu pastaa, joka pyydystää kastike sen taittuu. Tämä resepti tuottaa noin 1 1/3 dl paahdettua valkosipulia pastakastiketta, tai tarpeeksi palvella 1 lb on pasta valintasi.
Mitä tarvitset
1 johtaja garlic1 rkl. oliivi malleissa1 tl. musta pepper1 rkl. hienonnettua tuoretta thyme1 kuppi raskas kerma & # XBC; cup raastettua parmesaania cheeseSalt ja pippuria maun
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 F. Kuori ulkopuolella pään valkosipulin ja viipaloi se kahtia ristiin. Aseta puolikkaat lasi uunivuokaan kanssa leikattu puolet ylöspäin.
   

2. Pirskota oliiviöljyä päälle valkosipulia ja ripottele päälle pippuria ja timjamia. Peitä astia alumiinifoliolla ja paista tunti tai kunnes valkosipuli on haarukka-tarjous ja kultainen väri. Poista uunista ja anna jäähtyä kokonaan.
   

3. Siirrä valkosipulin puolikkaat pieneen kattilaan ja mash haarukalla kunnes semismooth tahna muodostuu. Sekoita kermaa ja laita pannulla liedellä miedolla lämmöllä.
   

4. Hauduta paahdettu valkosipuli ja kerma seokseen kahdeksan 10 minuuttia, tai kunnes hieman vähennetty ja paksu. Lisää juusto ja sekoita kunnes se on täysin sulanut. Mausta paahdettu valkosipuli pastaa kastike suolalla ja pippurilla maun mukaan.
   

5. Sekoita pasta ja tarjoile välittömästi tai siirtää ilmatiiviissä astiassa ja säilytä jääkaapissa enintään kaksi päivää. Lämmitä kastike miedolla lämmöllä viisi vaille seitsemän minuuttia ennen tarjoilua.