- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Alkupalat, Keitot & Salatit >> Kastikkeet
Mitkä ovat kolme johdannaista majoneesikastiketta?
1. Aioli :Aioli on välimerellinen kastike, joka valmistetaan emulgoimalla valkosipulia ja oliiviöljyä majoneesilla. Sitä käytetään tyypillisesti merenelävien, vihannesten ja lihan mausteena.
2. Remouladi :Remoulade on ranskalainen kastike, joka valmistetaan yhdistämällä majoneesia, sinappia, yrttejä ja mausteita. Sitä käytetään usein merenelävien, paistettujen ruokien ja voileipien mausteena.
3. Tartarikastike :Tartar-kastike on amerikkalainen kastike, joka valmistetaan yhdistämällä majoneesia hienonnettuun suolakurkkuun, sipuliin ja yrtteihin. Sitä käytetään tyypillisesti merenelävien, erityisesti paistetun kalan, mausteena.
Previous:Mikä on terryakekastike?
Kastikkeet
- Mitkä ovat soijakastikkeen ominaisuudet?
- Kuinka kauan aidon italialaisen bolognaise-kastikkeen valmistaminen kestää?
- Onko soodabikarbonaatti ja etikka palautuvia?
- Miksi maito halailee joskus valkokastiketta tehdessään?
- Ovatko mirha ja etikka sama asia?
- Miltä soijakastike tuoksuu?
- Miksi kattiloita ei ole tehty kullasta?
- Mitä ovat keg gongit?
- Kuinka sakeuttaa kastike ilman jauhoja tai maissitärkkelystä?
- Mitkä ovat tarttuvia nimiä ruokasoodaa ja etikkaa käsittelevälle projektille?
Kastikkeet
- Alkupalat
- Juustot
- Chili Reseptit
- Mausteet
- Dips
- Fondue Reseptit
- Jyvät & Perunat Reseptit
- Hyytelö Reseptit
- Salaatti Reseptit
- Salsa Reseptit
- Kastikkeet
- Snacks
- Keitto Reseptit
- Levitteet
- Liemet
- Kasvis Reseptit


