Leivonta Suolattu Pähkinät (6 askelta)

Kun se tulee suolaista pikkupurtavaa, paahdettuja pähkinöitä ovat yksi yksinkertaisimmista vaihtoehtoja tehdä kotona. Avulla hieman öljyä tai jopa pelkkää vettä toimimaan liima, voit kausi mutterit sinun makuusi. Sitten, kaikki se kestää niiden muuntaminen paahdettu vähän morsels on satunnaista sekoita kuten pähkinät paista uunissa. Jälkeen makuista vastaleivottua pähkinät, et koskaan palaa tölkit ruokakauppaan.
Mitä tarvitset
Raw, kuoritut pähkinät
Siloiteltu leivinpaperilla tai astia
Oil tai veden
Salt
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Pähkinät ovat alttiita polttava nopeasti, joten se toimii parhaiten paahtaa niitä kohtalainen, epäsuora lämpö uunissa, sen sijaan yli suoraa lämpöä liesi.

  2. Dump raaka, kuoritut pähkinät in rimmed pellille tai uunissa kestävään astiaan. Mutterit tulee olla tarpeeksi tilaa helposti sovi yhteen kerrokseen.

  3. Pirskota mutterit vain tarpeeksi öljyä tai vettä kevyesti kostuttaa niitä. Kumpikin vaihtoehto toimii noudattaa suolaa pähkinät, vaan öljy myös lisää rikkautta. Saat lisäsysäyksen maku, käytä pähkinä öljyä tai ekstraneitsytoliiviöljy.

  4. Sekoita riittävästi suolaa tyydyttää oman maun. Yleensä ripaus suolaa riittää kauden kourallinen pähkinöitä. Hieno suolat kiinni helpommin pähkinät kuin karkea suoloja.

  5. Paista pähkinät uunissa, sekoittaen muutaman minuutin välein, kunnes pähkinät ovat tuoksuva ja hieman tummempi. Kokonaisaika voi vaihdella 5 minuuttia pinjansiemeniä 30 minuuttia suuria parapähkinöitä.

  6. Poista mutterit uunista ja anna niiden jäähtyä vähintään 15 minuutin ajan. Lämpö pehmentää pähkinä kudosta, joten pähkinät tule rapeita vasta kun ne ovat jäähtyneet.