Miten Paahda Dry Kahviherneet

Kahviherneet (tunnetaan myös garbanzo pavut), ovat tunnettuja ruokaa, suosittuja niiden voinen maku ja käyttää erilaisia ​​aterioita ja monet maailman keittiöistä. Tämä palkokasvien on vähärasvainen ja runsaasti proteiinia ja kuitua. Helppo tapa valmistautua ready-to-eat kikherneet on paahtaa niitä omassa uunissa. Alle tunnin, sinulla on terve ja flavorful välipala.
Mitä tarvitset
Kuivatut kikherneet
Colander
Pot
Leivonta arkkia
Parchment paper

Paper pyyhkeet
Oliiviöljy
Salt
Pepper
Ohjeet

  1. Kaada kikherneet osaksi siivilä juoksevan viileässä vedessä. Huuhtele ne ja poista vahingoittunut papuja. Laita papuja potin ja peitä kokonaan vedellä. Annetaan pavut liota yön yli.

  2. Valuta kikherneet siivilä ja ravista liika vesi pois. Kikherneet on ohut iho, joka irtoavat aikana liotuksen vaiheessa. Voit poistaa ihon tai jätä se. Kaada kikherneet päälle paperipyyhkeitä. Taputtele ne kuiviksi ylimääräisiä paperipyyhkeitä. Hävitä nahkoja, jotka irronneet päälle talouspaperilla.

  3. Kuumenna uuni 425 asteeseen. Siirrä kuivatut kikherneet on pergamentti paperilla. Ripottele kuivattuja kikherneitä päällystää kevyesti oliiviöljyllä. Laita ne uuniin ja paista varten 20-30 minuuttia.

  4. Tarkista kikherneet. Poista uunista, kun ulkoapäin kikherneet on kääntynyt tumman kullanruskea väri. Annetaan kuivua, ja sitten ripottele suolaa ja pippuria.