Miten tehdä Jogurtti vuonna Uuni

Muutamia halpa ainesosia ja keittiö uuni, voit syödä tasainen ja kermainen kotitekoista jogurttia. Kotitekoinen resepti tarkoittaa, että voit päättää, mitä menee jogurtti samalla sitä, kuten hedelmiä, hilloa tai jopa mausteita. Se on jopa, onko saat ohuempi tai paksumpi jogurtti. Kun teet jogurtti uunissa, säästät rahaa ja saada enemmän jogurtti.
Mitä tarvitset
Suuret pot
Uunin turvallinen lasi pannulla
Vatkaa
Bowl
Ruoanlaitto lämpömittari
8 kupillista maitoa
1 kuppi valkoinen kidesokeri
2 kupillista maitojauhe
& # XBD; cup plain jogurtti
1 rkl. vaniljasokeria
Ohjeet

  1. Kaada maito isoon potti on liesi.

  2. Lisää maitojauhe ja sekoita se vatkaa se on täysin sekoitettu. Maitojauhe auttaa tekemään jogurtti enemmän yritys. Jos haluat enemmän nestettä jogurtti, älä lisää maitojauheesta.

  3. Kiinnitä ruoanlaitto lämpömittari pottiin ja polttaa maidon lämmöllä, kunnes se saavuttaa 180 astetta F. Sekoita maito usein niin se ei polta. Haluat maidon polttaa, mutta ei paahtaa. Tulikuuma maito auttaa myös tuottamaan kiinteämpi jogurtti.

  4. Täytä toisella puolella keittiön pesuallas kylmällä vedellä. Laita potin kaltattu maitoa vedessä.

  5. Odota maidon jäähtyä 110 astetta F. Lisää sokeri ja vaniljasokeri ja sekoita hyvin.

  6. Laita jogurtti kulhoon. Hanki sellainen, että on live aktiivinen kulttuurien, kuten Activia tai maitoa ei muuttuisi jogurtti.

  7. Lisää 1/3 kuppi lämmintä maitoa kulhoon jogurtti ja Vatkaa tasaiseksi.

  8. Lisää jogurtti ja maito seos potin maitoa ja sekoita, kunnes sekoitettu.

  9. Kuumenna uuni 110 asteeseen F . Kaada jogurttiseoksen lasiin paistaminen pannulla ja peitä alumiinifoliolla. Kun uunin valo sammuu, laita pannulla uuniin ja sulje ovi.

  10. Jätä uunissa 4-6 tuntia, kun jogurtti on tehty. Älä ravista tai häiritse pannulla tai jogurtti ehkä ole asetettu oikein.

  11. Ota pois uunista, kun jogurtti on tullut yritys. Aseta pannulla jääkaapissa noin 6 tuntia.