Miten Store kotitekoisia keitto

Making suuren erän kotitekoisia keittoa ja sitten jäädyttämällä tähteet on yksi tapa valmistaa nopeasti tulevia illallisia etukäteen. Kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä aterioinnin on lämmittää tallennettuja keittoa ja syö; Kun tallennat kotitekoista keittoa, mutta sinun täytyy kestää useita varotoimenpiteet ruokamyrkytyksen. Tämä voi tapahtua, jos keitto ei saa kylmää pian riitä estämään bakteereita kasvamasta. Estää tämän seuraamalla tätä menetelmää oikein jäähdytyksen ja tallentamisen kotitekoisia keittoa.
Mitä tarvitset
Kotitekoista keittoa
Valuta kansi
Ice
Shallow muoviset säilytysastiat kanssa kannet
Ruoka lämpömittari
Ohjeet

  1. Liitä valua omassa tiskiallas jossa viemäri kansi.

  2. Täytä pesuallas puoliväliin yhtä osaa jäätä ja vettä. Tämä luo jäähauteella, jota käytät chill keittoa.

  3. Laita pohjassa keitto potin osaksi jäävettä, huolehtien ei päästä vettä keittoon.

  4. Sekoita keitto chill tasaisesti.

  5. Koska keitto on hyytävä, kauha matalaan säiliöt, jättäen puoli senttiä tilaa laajentamisen huipulla. Matalia astioita mahdollistaa enemmän lämpöä haihtua pois keitto. Nopeampi keitto jäähtyy alle 40 astetta (jääkaapin lämpötila), vähemmän todennäköistä elintarvikkeiden myrkytys bakteerit voivat menestyä.

  6. Laita pohjalle jokaisen varastoinnin kulhot osaksi jäävettä, kuten teitte kanssa keitto potin ja sekoita keitto säilytysastiat edelleen chill. Saatat joutua tyhjentää joitakin jäävettä, jotta se ei pääse keittoa säiliöihin.

  7. Aseta ruoanlaitto lämpömittari keskelle kunkin varastointi kulhoja. Kun keitto lukee tai sen alapuolella 40 celsiusta, se on valmis katetaan ja sijoitetaan pakastimeen tai jääkaappiin. Jos se ei vieläkään ole tarpeeksi kylmä, edelleen chill sitä jäävedessä.

  8. Pidä kotitekoisia keittoja jääkaapissa enintään kolme päivää ja pakastimessa enintään kolme kuukautta.