Miten saada Skotlannin Linssi Ham Soup

Kun talvikuukausina tulevat, he joskus tuoda mukanaan kipeä kurkku ja nuha. Keitto on hyödyllistä lievittää sairauden. Kun teet Scottish linssi kinkkua keittoa, voit lisätä rikkaus lientä kinkkua ja ravinteita linssit. Paksu ja täyttää, tämä keitto ei ole aikaa vievää tai kallista tehdä. Kerran tehty, se on yksinkertainen asia panna tämä Scottish comfort ruokaa sinetöity muovipusseihin tai kulhoja ja jäädyttää myöhempää käyttöä.
Mitä tarvitset
2 kinkkua kintereet
2 isoa potteja
3 keskipitkällä sipulia
3 keskisuurten perunoita
3 keskisuurten porkkanat
3 varsisellerinvartta
1 nauris
2 valkosipulin kynttä
4 rkl voita
1 isossa paistinpannussa
2 bay lähtee
2 kupillista punaiset linssit
Jauhot
mustapippuria
Miten tehdä Skotlannin Linssi Ham Soup

  1. Laita kinkku kintereet isossa pannulla ja peitä vedellä, kunnes 1 tuuman yli latvat. Peitä ja kypsennä kuumuudelle kiehumispisteeseen, ja anna hautua 1 & # XBD; tuntia. Tämä on varastossa keittoa.

  2. Kuori ja leikkaa pieniksi paloiksi sipulit, perunat, porkkanat, selleri ja nauris. Myös kuori ja paloittele valkosipuli pieniksi paloiksi.

  3. Lisää voita pannulla ja sulattaa sitä. Lisää kaikki cut-up kasviksia ja valkosipuli pannulle ja paista kunnes pehmennetty. Laita pehmennetty kasvikset toiseen suureen kattilaan.

  4. Ota kinkku hocks vuoasta ja aseta lautaselle jäähtyä. Laita siivilä yli pannulla vihanneksia siinä ja rasittaa 6 kupillista vettä kinkku kintereet keitettiin. Lisää laakerinlehdet ja linssit on varastossa ja vihanneksia.

  5. Vedä lihaa kinkkua kintereet ja laita pannulle. Saatat joutua leikata joitakin lihaa, jos se on suurempi kuin haluat. Voit myös lisätä joitakin pekonia keittoon sijaan kinkkua kintereet.

  6. Tuo sisältö suureen kattilaan kiehua, anna kiehua hiljalleen vielä 1 & # XBD; tuntia. Sekoita silloin tällöin, jotta Skotlannin linssi kinkkua keittoa ei tartu pohjaan pannulla ja polttaa. Jos se ei ole tarpeeksi paksu, ota kuppi liemi ja lisää kuppi jauhoja ja vatkaa sileäksi ja paakuton. Kaada paksuuntuminen seos takaisin kattilaan ja sekoita kunnes sisällytetty. Lisää mustapippuria maun mukaan. Kypsennä 10 minuuttia lisää keskipitkän kuumuudelle paksuuntua; palvella.