Kuinka kauan keitto on ollut kulttuurissamme?

Keitto on ollut osa ihmiskulttuuria ainakin 26 000 vuotta, ja todisteita on varhaiselta leirintäalueelta, jossa on hyvin säilyneitä luonnonvaraisten lintujen, kalojen, pienten nisäkkäiden ja kasvinosien jäänteitä.