Miten Keitä Parsa varret (5 askelta)

Parsa, että lyhytikäiset herkku, joka on vasta kauden alkukesästä, on yksinkertainen lisuke kun pukeutunut hieman voita ja yrttejä. Voit myös lisätä parsojen torttuja tai suolaisia ​​pataruoat. Boiling parsa tuottaa tarjous varret ja mieto maku, mutta jos kokki niitä liian kauan he kehittävät ikävä väri ja pehmetä ja mauton. Oikein kiehuvaa parsaa ei ainoastaan ​​estä overcooking, se varmistaa myös tarjouksen vihjeet eivät ole rikki tai vahingoittunut prosessissa.
Mitä tarvitset
Skillet
Tongs
Colander
Ohjeet

1. Huuhtele parsa juoksevan veden alla, käsittely varovasti, jotta et riko vinkkejä. Tartu varren päähän varsi ja toisaalta keskus varren toisessa kädessä. Taivuta vipua, kunnes kova pohja irtoaa. Hävitä pohjat.
   

2. Täytä matala, leveä pannulla 1-2 tuumaa vettä. Kuumenna vesi kiehua yli keskipitkän kuumuudelle.
   

3. Aseta parsa kiehuvaan veteen, alentaa pohja varret veteen ensin, jotta vihjeet eivät riko . Levätä ohuempi vihjeitä vasten pannun niin, että ne ovat vain vedenpinnan yläpuolelle, ja ainoastaan ​​varret keittämällä. Layer parsa enintään kaksi varret syvä. Paluu vesi kiehua.
   

4. Keitä parsoja varret 2 minuuttia, jos olet osittain ruoanlaitto varret ennen kuin lisäät ne toiseen resepti, joka vaatii vielä leivontaan. Keitä 5 minuuttia, jos haluat kokki parsa varret kokonaan välittömästi tarjoilua. Vinkit höyry vedenpinnan yläpuolelle, kun varret kiehua, joten ne eivät kypsy liikaa.
   

5. Nosta parsat varret vedestä kanssa pari pihdit. Laita parsa siivilä valua ennen tarjoilua tai lisäämällä muita ainesosia.