Red punajuuret ovat pigmentti nimeltä betacyanin että antaa heille heidän punertavan violetti väri. Tämä auttaa myös taistelemaan syöpää - varsinkin, paksusuolen syöpä.
Heart Disease

Red punajuuret ovat runsaasti kuitua, ja se on todettu, että sokerijuurikkaan kuitu Erityisesti on hyväksi terveydelle. Tämä kuitu voi alentaa kolesterolia jopa 30 prosenttia ja voi auttaa suojaamaan sydänsairauksien ja sydänkohtauksia.
Sikiövaurioita

Red punajuuret on korkea folaatin yksi B-vitamiineja. Tämä on tärkeää raskaana oleville naisille kuluttaa, koska se edistää yleistä kudoksen kasvua ja suojaa sikiövaurioita vauvoja.
Tulehduskipulääkkeet

Bataine on metaboliitti koliini , joka löytyy luonnollisesti punajuurissa. Tämä auttaa vähentämään tulehdusta nivelissä, joka on hyödyllinen niille, jotka kärsivät niveltulehdus ja osteoporoosi.
Maksa

Punajuuri kuitu on tärkeää suojella maksasoluissa. Maksa tuottaa suojaavia entsyymejä, joten suojella elimessä on tärkeää saamiseksi yleisen terveyden.