Miten Freeze Koko tomaatit myöhempää käyttöä

Vaikka kaupasta ostettu tomaatit voi kestää jopa kolmesta viiteen päivää riippuen niiden kypsyysasteen, jäätyminen pidentää aikaa voit varata tomaatit myöhempää käyttöä enintään kahdeksaan kuukauteen. Käytä kypsiä ja vakaa tomaatit, mutta pitää muistaa, että jäätyessään tomaatit sulattaa ne menettävät muotonsa. Tämä tekee niistä täydellisiä lisäämällä patoihin, autonromu potin reseptejä tai mausteita.
Mitä tarvitset
uunipellille
Suuri potti
Pakastin kontit tai pusseihin
Ohjeet

1. Pese tomaatit juoksevalla kylmällä vedellä. Pat kuivaa talouspaperilla.
   

2. Poista varsi arpi tomaatit.
   

3. Aseta tomaatit potin kiehuvaa vettä yhden minuutin . Boiling aiheuttaa tomaatti iho jakaa helpottamiseksi kuorinta. Cool kulhoon jäävettä. Kuori iho ja ydin.
   

   Ohita tämä vaihe, jos haluat jäädyttää tomaatit ilman kuorinta, ja ydin ne ilman keittämistä.
   

4. Aseta tomaattien uunipellille ja paikka pakastimeen kaksi tuntia tai kunnes pakastaa.
   

5. Poista uunipellille pakastimesta ja laittaa tomaatit pakaste.
   

6. Merkitse pakaste " tomaatit "ja päivämäärä niitä. Säilytä pakastimessa.