Miten Snap String pavut (7 vaiheet)

Napsauta päät pois vihreitä papuja valmistaa heitä höyryttämällä tai keittämällä. Olitpa on kasvanut niitä omassa puutarhassa tai ostanut ne tuoreina kaupasta, varmista, että pavut ovat yrityksen kosketusnäyttö ja säilyttävät muotonsa hyvin. Hävitä string pavut jotka näyttävät vetelä tai mushy.
Mitä tarvitset
Colander
Iso allas
Pieni allas
Ohjeet

1. Huuhtele pavut alla viileässä juoksevan veden. Ravista pois ylimääräinen kosteus viemäriin.
   

2. Tartu loppuun papu lujasti peukalon ja etusormen.
   

3. Kierrä kärki alas kohti sen sauma nopealla, jopa liikkeellä. Tuore papu pitäisi napsahtaa helposti.
   

4. Piirrä rikki kärki alas pitkin saumaa poistaa kova kuitu, joka voi olla läsnä. Useimmat vihreät pavut saatavilla tänään ei ole tätä "merkkijono", mutta perintökalu lajikkeita voi.
   

5. Napsauta pois toinen pää papu samalla tavalla.
   

6. Hävitä katkesi pois päistä ja mahdolliset kuidut pienessä kulhossa. Aseta leikattu papu suuressa kulhossa.
   

7. Snap tai siivu papu osaksi 3/4 tuuman paloiksi ennen ruoanlaitto haluttaessa.